連日來(lái)，由于連續(xù)降雨，食品污染風(fēng)險(xiǎn)增加，食品安全形勢(shì)嚴(yán)峻，麻屯鎮(zhèn)全面加強(qiáng)汛期食品安全工作。

一是把好食品安全宣傳關(guān)。通過(guò)微信公眾號(hào)、村級(jí)宣傳欄、村級(jí)工作群廣泛開(kāi)展汛期食品安全宣傳，讓區(qū)政府食安辦下發(fā)的《汛期食品安全提示》家喻戶曉。

二是把好不合格食品流入關(guān)。專(zhuān)項(xiàng)召開(kāi)食品生產(chǎn)企業(yè)、餐館經(jīng)營(yíng)法人會(huì)議，通過(guò)發(fā)放告知書(shū)、簽訂承諾書(shū)等形式，切斷不安全食品流入渠道。

三是把好食品安全檢查關(guān)。由鎮(zhèn)食安辦牽頭，組織市場(chǎng)監(jiān)管、派出所等單位對(duì)超市、集貿(mào)市場(chǎng)等食品經(jīng)營(yíng)攤位開(kāi)展拉網(wǎng)式大排查，防止因洪災(zāi)涉水、食品及原輔料、半成品和病死、淹死的牲畜家禽或被洪水浸泡發(fā)霉變質(zhì)食品加工制作食物，堅(jiān)決杜絕不安全食品流入市場(chǎng)、流向餐桌。

截至目前，已檢查大中型商超6家、餐館56家、生熟肉制品銷(xiāo)售攤位15家，暫未發(fā)現(xiàn)食品違規(guī)問(wèn)題。

(撰稿：許建軍 審核：李偉濤)